Vanille Raigniac
Découverte
Pour une première expérience de la vanille gourmet
- 2 gousses grasses (17–19 cm)
- Parfait pour 1 à 2 recettes
- Crème brûlée, pâte à choux…
7,50 €
3,75 € / gousse
Madagascar · Qualité Gourmet
Notre Boutique
Vanille Bourbon sélectionnée à la source, affinée 5 mois. Choisissez la quantité qui correspond à vos créations.
❦100 % naturelleRégion SAVA, Madagascar
✉Livraison 1,99 €Offerte dès 60 €
⚿Paiement sécuriséCarte, PayPal, Apple Pay
✦Expédiée de FranceSous 2 à 5 jours ouvrés
Notre Sélection
Un seul produit, quatre formats — pour chaque usage et chaque budget.
L’Essentiel
Le format idéal pour vos pâtisseries du quotidien
- 5 gousses grasses (17–19 cm)
- Pour 4 à 6 recettes
- Millefeuilles, tartes, glaces…
16,00 €
3,20 € / gousse−15 % par gousse
Le Passionné
Pour les amateurs qui pâtissent régulièrement
- 10 gousses grasses (17–19 cm)
- Pour 8 à 12 recettes
- Économique et pratique
25,00 €
2,50 € / gousse−33 % par gousse
Le Connaisseur
Le grand format pour les vrais passionnés
- 20 gousses grasses (17–19 cm)
- Pour 18 à 25 recettes
- Idéal pour l’extrait maison
40,00 €
2,00 € / gousse−47 % par gousse
Pourquoi Choisir Notre Vanille ?
Sélection Rigoureuse
Chaque gousse est choisie individuellement : grasse, charnue, entre 17 et 19 cm. Aucun lot n’est accepté sans contrôle qualité.
Arômes Intenses
Une vanille grasse, riche en vanilline naturelle. Des arômes complexes, boisés et gourmands qui transforment chacune de vos recettes.
Direct Producteur
Travail direct avec les producteurs de la région de Sava (Antalaha), berceau de la vanille Bourbon. Transparence et équité.
À offrir
Ajoutez un message cadeau au moment du paiement : nous le glissons dans le colis. Vous pouvez faire livrer directement la personne à qui vous l’offrez.
Questions fréquentes
Combien de gousses faut-il pour une recette ?
En général, une gousse suffit pour parfumer 50 cl à 1 litre de lait ou de crème (crème brûlée, crème anglaise, panna cotta). Pour un goût très intense, comme dans un flan pâtissier, comptez-en deux.
Comment conserver mes gousses ?
Dans un bocal ou un tube hermétique en verre, à l’abri de la lumière et à température ambiante, jamais au réfrigérateur. Bien conservées, elles gardent leurs arômes 2 à 3 ans. Tous nos conseils dans le guide de conservation.
Quels sont les délais et frais de livraison ?
Votre commande est expédiée en lettre suivie sous 2 à 5 jours ouvrés, puis livrée en 2 à 5 jours en France métropolitaine (5 à 10 jours dans l’Union européenne). La livraison coûte 1,99 € et elle est offerte dès 60 € d’achat.
Des petits cristaux blancs apparaissent sur la gousse, est-ce normal ?
Oui, c’est même bon signe : il s’agit du « givre » de vanilline, des cristaux naturels qui se forment sur les gousses riches en arômes. Ne le confondez pas avec de la moisissure, qui est duveteuse, grise ou verdâtre.
Puis-je l’offrir ?
Bien sûr ! Au moment du paiement, un champ « message cadeau » vous permet d’écrire quelques mots, que nous glissons dans le colis. Vous pouvez saisir directement l’adresse de la personne à qui vous l’offrez.
Quels moyens de paiement acceptez-vous ?
Carte bancaire (Visa, Mastercard, American Express), PayPal, Apple Pay et Google Pay, via la plateforme sécurisée Stripe. Vos données bancaires ne transitent jamais par notre site.